Sider

torsdag den 31. marts 2011

Tomatsalat med feta og valnødder

                      fugl01 
tomatsalat med feta
10 stk modne tomater
150 g fetaost
1 bdt. purløg
1 ps. valnøddekerner
Frisk basilikum
2 spsk. olivenolie
1 spsk. balsamicoeddike
½ tsk. sukker
Salt og peber

Fremgangsmåde:
Skyl tomaterne og skær dem i grove tern.
Skær feta i tern og bland dem i tomaterne med valnøddekernene og frisk basilikum ( efter behag) samt klippet purløg.
Vend tomatsalaten med den rørte dressing ( olivenolie, balsamicoeddike, sukker, salt og peber) over salaten.

Super let og lækkert fugl02

onsdag den 30. marts 2011

Pink anemone

Nu er foråret stærkt på vej og denne smukke, lille pink anemone -
Hepatica nobilis Rubra Plena – er nu i blomst.
hepatica-nobilis

søndag den 27. marts 2011

Anne Linnet koncert

Sad på en god plads sammen med dejlig familie og nød både
buffet og bagefter koncerten :o)
annelinnet03
annelinnt02

Julegave som blev udnyttet i aftes

Det var en koncertbillet til Anne Linnet – akustisk i Musikteatret.
annelinnet

lørdag den 26. marts 2011

Koncert med Hush

hush01 
I aftes var jeg til koncert med Hush, som leverede en dejlig,
engageret musikalsk oplevelse
Hush er en duo, som havde et band med. Tilsammen fungerede
de supergodt.
hush02

Det vidunderlige, musikalske hold bestod af:
Dorthe Gerlach, Vokal
Michael Hartmann, Guitar
Palle Hjorth, Keys
Rune Kjeldsen, Guitar
Troels Skjærbæk, Bas
Anders Holm, Trommer
Hush - Billet

fredag den 25. marts 2011

Knud Møller & Hans Theessink

Det var alle tiders dejlige koncert med de to supergode guitarister.
Hans Theessink har en dejlig dyb,varm og fyldig stemme,
og så har han skrevet så mange skønne melodier.
Det er mit store håb, at de kommer igen senere.
koncert02

torsdag den 24. marts 2011

Koncert med Møller & Theessink

Jeg glæder mig meget til i aften, hvor jeg skal høre de to synge
og spille.
koncert01
Her er tekst om de to:
Publikum kan glæde sig til en intens og medrivende oplevelse med d’herrer Theessink & Møller, der siden 2004 har arbejdet sammen i blues trioen Theessink, Nalle & Møller. Siden trioen blev opløst i foråret 2010, har de to guitarister besluttet at videreføre de gode takter, der blev dannet med trioen.
Repertoiret byder på sange fra Hans Theessinks omfattende bagkatalog krydret med andre numre fra den traditionelle blues roots genre. Alt sammen karakteriseret af Hans Theessinks dybe og varme baryton. Koncerterne vil naturligvis rumme særlige lækkerier for guitarentusiaster – i form af til tider nærmest halsbrækkende og til tider følsomme og lyriske guitarimprovisationer.
Sammen har de to inden for de seneste år høstet stor musikalsk anerkendelse. De har med trioen Theessink, Nalle & Møller siden 2005 modtaget to Danish Music Awards – begge for årets danske blues album.
Også hver for sig har de gjort sig bemærket. Knud Møller modtog i 2007 prisen som ”Årets danske instrumentalist” på Folk Music Awards i Tønder. Hans Theessink har været nomineret til og vundet et hav af priser verden over. Han vandt så sent som i 2010 for anden gang den østrigske Amadeus Music Award for bedste udgivelse i kategorien Jazz • World • Blues.
Hans Theessink har gennem årene spillet med mange personligheder på den internationale musikscene, heriblandt Donovan, Arlo Guthrie og senest Terry Evans. Knud Møller er bedst kendt i Danmark, ikke mindst for sit mangeårige engagement hos danske navne som Johnny Madsen, Allan Olsen og Dalton.

mandag den 21. marts 2011

En familie

I aftes var jeg i biografen og se filmen En familie.
Det var en meget velspillet og velfotograferet film som kan anbefales.
en-familie2




 

 




Jesper Christensen spiller filmens karismatiske patriark Rikard Rheinwald, bager og kongelig hofleverandør, der bliver alvorligt syg. Og det stiller hans yndlingsdatter Ditte (Lene Maria Christensen) over for et større dilemma.
Hun er egentlig på vej til drømmejobbet i New York med kæresten Peter (Pilou Asbæk), men skal hun forfølge sine egne drømme eller opfylde sin fars ønske om at overtage det stolte familieforetagende.

Kunst for alle

71 kunstnere fra hele Danmark udstillede i KulturCenter Limfjord, Skive i weekenden.
Der var mange flotte malerier, smykker og filtet strik.
Smukke silkemalerier udført af Inge Damtoft.
kunst01

tirsdag den 15. marts 2011

Forfatterforedrag på biblioteket

I aften var jeg til foredrag med forfatteren Anne Lise Marstrand Jørgensen.
Hun fortalte meget engageret og interessant om sine to romaner
om Hildegard af Bingen.
Hendes blog kan findes her
Anne Lise

søndag den 13. marts 2011

Blå stedmoder

Endnu et forårstegn er den lille kønne, blå stedmoder.
Fuglene har meget travlt udenfor, og snart er det tid at komme ud
og rydde op.
stedmoder

lørdag den 12. marts 2011

Rødbedesalat

Dette er en velsmagende og mættende salat,
som jeg ofte tilbereder – UHM
roedbedesalat 
400 g kogte, kolde rødbeder i tern
10 - 12 cornichoner i tern
1 spsk hakket basilikum
4 forårsløg i tern

Dressing:
4 spsk. olivenolie
1 spsk. eddike
1 tsk. dijon sennep
1 fed hakket hvidløg
salt og peber

Det hele blandes og trækker mindst ½ time

torsdag den 10. marts 2011

søndag den 6. marts 2011

Donnie Munro koncert

billet02
Donnie Munro har en del fans i Danmark, og lørdag aften gav
han sammen med sit band en fin koncert i Pindstruphallen.
Bagefter var der uddeling af autografer, hvor jeg fik to, som
kan ses her. Til højre i billedet er det Chaz Stewart.

fredag den 4. marts 2011

Havens blå blomster

Jeg elsker de blå blomster i haven og købte derfor denne dejlige bog skrevet af Anne Just. Den er nu udsolgt fra forlaget, men kan sikkert lånes på biblioteket.
Blue-Book

Klokkeblomst

campanula
Denne kønne klokkeblomst ( Campanula ) står hvert forår og frister i supermarkedet.

onsdag den 2. marts 2011

Blå anemone

Jeg har en del anemoner i haven, og en af de fine er den blå anemone : Hepatica nobilis,
der somme tider benævnes Kaj Munks Bå anemone.
Det er en staude, og den vil gerne have god, skovbundslignende jord og kalk.
Den kan ikke lide, at andre planter gror hen over den.
anemone