Sider

onsdag den 23. februar 2011

Tortillarulle med urter

urterulle
1 person
1 dl kogte kikærter
2 spsk hakkede urter ( f.eks. persille, purløg og persille )
½ dl yoghurt naturel 0,1 %
Salt og peber
1 blød tortilla
ca. 50 g røget skinke

Fremgangsmåde:
Blend kikærter, urter og yoghurt.
Smag til med salt og peber.
Smør blandingen ud på brødet.
Læg skinken på og rul brødet sammen.
Pak rullen ind i madpapir eller serviet.
Del den på midten og server den med salat til.

Ingen kommentarer:

Send en kommentar